Physique/Chimie

Question

Vous pouvez m aider a repondre a cette question car je ne arrive pas.
Merci d avance


Peut-on dissoudre 400 g de sucre dans
15 cL d'eau sachant que la solubilité du sucre est égale à 2000 g/L ?





















1 Réponse

  • Bonjour,

    la solubilité s indique que l'on peut dissoudre 2000g de sucre dans 1L d'eau :

    s = m/V

    Donc dans 15 cL soit 0,15 L, on pourra dissoudre au maximum :

    m = s x V = 2000 x 0,15 = 300 g de sucre.

    et donc, non on en peut pas dissoudre 400 g de sucre dans 15 cL d'eau.

    300 g seront bien dissous mais 100 g resteront sous forme solide au fond du liquide.

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